Festival Internacional
de Cinema del Vi
Del 5 al 15 de novembre al Penedès
Del 25 al 29 de novembre al Priorat
Collita

Garnachas Históricas

Edició Most 2026

Sobre la pel·lícula

Curtmetratge documental que recull l’estudi dut a terme per diversos cellers aragonesos de Campo de Borja per aprofundir en la tasca de protecció de la garnatxa. El film mostra la metodologia científica desenvolupada per datar l’edat d’una vinya a través d’arxius fotogràfics històrics, mesuraments de la vinya i anàlisis genètiques. També investiga l’aroma varietal del raïm, aïllant-lo i sotmetent-lo a assajos químics.

Sobre la pel·lícula

Curtmetratge documental que recull l’estudi dut a terme per diversos cellers aragonesos de Campo de Borja per aprofundir en la tasca de protecció de la garnatxa. El film mostra la metodologia científica desenvolupada per datar l’edat d’una vinya a través d’arxius fotogràfics històrics, mesuraments de la vinya i anàlisis genètiques. També investiga l’aroma varietal del raïm, aïllant-lo i sotmetent-lo a assajos químics.

Director: José Ángel Delgado Frías
Gènere: Documental, Promocional
Any: 2025
Durada: 7 min
País: Espanya
Idiomes: Castellà

Repartiment: José Ignacio Gracia, Gonzaga Santesteban, Vicente Ferreira
Direcció de foto: José Ángel Delgado Frías
Muntatge: José Ángel Delgado Frías
Música: José Ángel Delgado Frías
Productor: José Ángel Delgado Frías
Públic: Tots els públics