Michel Chapoutier se’ns descobreix com un vinater de prestigi amb múltiples facetes: el cap de la vinya biodinàmica més gran del món; l’apassionat productor de sis milions d’ampolles i el mereixedor de la distinció de la Legió d’Honor francesa….Llegir-ne més
Gènere: Documental
À la source du vin
El viatge i l’aventura fascinants d’uns vinaters que volen conèixer i reivindicar els orígens de la vitivinicultura a les terres de Geòrgia, on encara es fan servir tècniques ancestrals de producció de més de 1.000 anys d’antiguitat per fer uns vins sorprenentment moderns….Llegir-ne més
Interior de paisatge
Documental que ens recorda com un mosaic de sensibilitats de la societat prioratina va forjar la candidatura del paisatge cultural agrícola del Priorat com a Patrimoni Mundial de la UNESCO. …Llegir-ne més
Del raïm a la pansa
Escaldar el raïm per fer-ne pansa era una activitat fonamental en l’economia i la societat de les comarques centrals d’inicis del s. XX. Quan es va deixar de fer, es va provocar una crisi social….Llegir-ne més
Trinta lumes
L’Alba té dotze anys i amb el seu millor amic, el Samuel, entren en cases abandonades, recorren pobles destruïts i s’endinsen a l’interior d’unes muntanyes que amaguen un món paral·lel. Un viatge que parteix de la innocència per descobrir el misteri de la lluita entre la vida i la mort. La superstició i la tradició…Llegir-ne més
El despertar del vino en Galicia: la vuelta al terroir
Seqüela del documental Albariño Ries Baixas: de la tradición al mundo que vam poder veure al Most 2018, El despertar del vino en Galicia: la vuelta al terroir narra el renaixement de la cultura del vi a les regions gallegues de Monterrei i Ribeira Sacra. La internacionalització i fama global aconseguida pels vins gallecs va suposar,…Llegir-ne més
Vinho
Illa Pico, Azores. Una crosta de lava al bell mig de l’oceà Atlàntic, on els seus habitants, a falta de bona terra per cultivar, han plantat les vinyes sobre la pedra. Fustigada per la brisa marítima i pel fred de l’hivern que descendeix des de la muntanya, les vinyes es vengen de la sequedat de…Llegir-ne més
Vitis Prohibita, Le Retour Des Cépages Résistants
Coneixeu la increïble història de les vinyes prohibides i les varietats de raïm resistents? Podria semblar una llegenda, però no ho és; és la història real de la prohibició d’unes varietats de raïm, perquè els seus vins van ser acusats de tenir mal gust i de dur a la follia. Aquella prohibició encara afecta a…Llegir-ne més
Celler Cooperatiu de Gandesa. Testimonis
La història del Celler Cooperatiu de Gandesa, explicada per testimonis que hi han estat directament implicats en algun moment d’aquests cent anys de vida: pagesos, treballadors, historiadors, arquitectes, historiadors especialitzats en l’obra de Cèsar Martinell……Llegir-ne més
Carles Llarch, de terra de vi
Retrat de Carles Llarch, ceramista i productor d’àmfores artesanals de gran mida per a la conservació del vi. Visitem a en Carles a casa seva, al Penedès, on ens ensenya l’elaboració d’aquestes espectaculars àmfores romanes des de la barreja de terres per a modelar-les fins a la seva cocció….Llegir-ne més