MosTeca#1: La comida perfecta

Primera de les dues sessions de la MosTeca d’enguany, un documental que reflexiona a l’entorn dels avantatges de la dieta mediterrània i les seves aplicacions en camps com el sistema sanitari i la lluita contra l’emergècnia climàtica.

Amb la intervenció de l’equip del documental, de Josep Sucarrats, periodista gastronòmic i director del projecte editorial Arrels i de Fabiola Juárez i Joan Ribas, tècnics de la Fundació Alícia.

A l’acabar s’oferira una copa de vi de cellers de la DO Penedès.