Premios Honoríficos Most del Vino para dos referentes mundiales del sector
En el ámbito del vino, el festival rendirá homenaje a Miquel A. Torres, presidente y alma de Familia Torres, y al reconocido enólogo del Bierzo, Raúl Pérez
Este año, el Most tiene el doble honor de entregar el Premio Honorífico del vino a dos de las personalidades más influyentes del mundo vinícola de los últimos años: el empresario y enólogo del Penedès Miquel A. Torres, alma de la mítica bodega Familia Torres, y Raúl Pérez, elaborador de El Bierzo, considerado en dos ocasiones como el mejor enólogo del mundo.
El empresario catalán Miquel A. Torres será distinguido en esta edición con el Premio Honorífico Most del Vino. Enólogo formado en la Universidad de Dijon, se incorporó al negocio familiar en 1962 y promovió la elaboración de grandes vinos de viñedos propios como Mas La Plana, Milmanda o Grans Muralles. Autor de varios libros sobre viticultura, preside la bodega desde 1991. Comprometido con la sostenibilidad, lidera desde 2008 la lucha contra el cambio climático y es cofundador de la International Wineries for Climate Action (IWCA), una iniciativa que impulsa la descarbonización del sector.
Este año, el Most tiene el doble honor de entregar el Premio Honorífico del vino a dos de las personalidades más influyentes del mundo vinícola de los últimos años: el empresario y enólogo del Penedès Miquel A. Torres, alma de la mítica bodega Familia Torres, y Raúl Pérez, elaborador de El Bierzo, considerado en dos ocasiones como el mejor enólogo del mundo.
El empresario catalán Miquel A. Torres será distinguido en esta edición con el Premio Honorífico Most del Vino. Enólogo formado en la Universidad de Dijon, se incorporó al negocio familiar en 1962 y promovió la elaboración de grandes vinos de viñedos propios como Mas La Plana, Milmanda o Grans Muralles. Autor de varios libros sobre viticultura, preside la bodega desde 1991. Comprometido con la sostenibilidad, lidera desde 2008 la lucha contra el cambio climático y es cofundador de la International Wineries for Climate Action (IWCA), una iniciativa que impulsa la descarbonización del sector.
Raúl Pérez es un enólogo leonés reconocido en todo el mundo, especialmente por su trabajo en la D.O. Bierzo, donde revitalizó la variedad Mencía. Pérez es uno de los enólogos más admirados del panorama internacional. Su filosofía se basa en el respeto absoluto por el viñedo y la naturaleza, con una intervención mínima en la bodega para permitir que el vino exprese con autenticidad la esencia del terruño.
