Italia es un país de grandes vinos, de una gastronomía inagotable y una historia del cine en mayúsculas. El Most 2023 se tiñe de Italia desde sus vinos, su comida, sus películas, pero también desde la reflexión que nos abre el colectivo Slow Food Italia. Su rama de vinos Slow Wine aterriza en el Penedès para difundir su espíritu combativo en lucha continua en pro de la sostenibilidad y de la soberanía alimentaria. Todo ello para conseguir un objetivo en beneficio de la humanidad, y que no es otro que los productos de la tierra, como el vino, deben ser buenos, limpios y justos.
Una mirada que pondrá el enfoque en la tierra de vinos adriática del Abuzzo, allí donde el artista Joseph Beuys empezó a poner las bases de los vinos de libre expresión a principios de los años ochenta con su vino F.I.U. (Free International University for Creativity and Interdisciplinary Research).
