Edició Most 2025
Sobre la películaLa uva de mesa nada tiene que ver con la uva que se utiliza para hacer vino. En Francia, los viticultores cosechan con cuidado variedades antiguas y etiquetadas, productos excepcionales que se venden mucho menos que la uva de supermercado. Los laboratorios multinacionales están estudiando nuevas variedades de uva sin semillas, algunas con sabores sorprendentes, que son muy rentables para los viticultores. ¿Cómo reconocer las uvas de alta calidad?
La uva de mesa nada tiene que ver con la uva que se utiliza para hacer vino. En Francia, los viticultores cosechan con cuidado variedades antiguas y etiquetadas, productos excepcionales que se venden mucho menos que la uva de supermercado. Los laboratorios multinacionales están estudiando nuevas variedades de uva sin semillas, algunas con sabores sorprendentes, que son muy rentables para los viticultores. ¿Cómo reconocer las uvas de alta calidad?
Género: Documental
Año: 2023
Guión: Elsa Haharfi
Duración: 52 min
País: Francia
Idiomas: Francés
Subtítulos: Catalán
Montage: Stephanie Andre
Musica: Emmanuel D'Orlando
Productor: Éclectic - France Televisions
Público: Todos los públicos