Festival Internacional
de Cine del Vino
10a edición
5-15 de noviembre 2020
Collita

Global Warming Wine. Viticulture and Climate Changing

Edició Most 2011

Sobre la película
El calentamiento global podría alterar drásticamente la carta del vino mundial. Este fenómeno empuja los viticultores a conquistar nuevas tierras, avanzando cada vez más hacia los polos. Se prevé que las temperaturas aumenten de 3 ° a 5 ° C en 2050, acompañado de una disminución de las precipitaciones de verano, olas de calor mucho más frecuentes (sobre 35 ° C) fatales para la viña, aumento del erosión del suelo y problemas de riego. Los vinos de mañana no podrán dejar de ser los mismos, con ciertos ‘grands crus’ que han perdido completamente la tipicidad actual, y la rehabilitación de las cartas de vinificación puede resultar un golpe fatal para ciertas regiones, incluidas el sur de Europa, Francia y California. Este documental hace un seguimiento de la investigación realizada y de las decisiones tomadas tanto por los propietarios de viñedos como por los científicos para abordar la cuestión del calentamiento global.

 

Sobre la película
El calentamiento global podría alterar drásticamente la carta del vino mundial. Este fenómeno empuja los viticultores a conquistar nuevas tierras, avanzando cada vez más hacia los polos. Se prevé que las temperaturas aumenten de 3 ° a 5 ° C en 2050, acompañado de una disminución de las precipitaciones de verano, olas de calor mucho más frecuentes (sobre 35 ° C) fatales para la viña, aumento del erosión del suelo y problemas de riego. Los vinos de mañana no podrán dejar de ser los mismos, con ciertos ‘grands crus’ que han perdido completamente la tipicidad actual, y la rehabilitación de las cartas de vinificación puede resultar un golpe fatal para ciertas regiones, incluidas el sur de Europa, Francia y California. Este documental hace un seguimiento de la investigación realizada y de las decisiones tomadas tanto por los propietarios de viñedos como por los científicos para abordar la cuestión del calentamiento global.

 

Director: Eric Michaud
Género: Documental
Año: 2011
Duración: 52 min
País: Francia
Idiomas: Inglés

Público: Todos los públicos