Festival Internacional
de Cine del Vino y el Cava
10a edición
5-15 de noviembre 2020
Collita

Cépages rares, un patrimoine suisse

Edició Most 2019

Sobre la película

¿Os imagináis una gran multitud de terroirs dentro de un mismo espacio geográfico? Exactamente eso es la viña suiza. Al estar sujeta a condiciones climáticas diversas, la viña suiza se ha caracterizado por una increíble biodiversidad de uvas, y su patrimonio genético se ha convertido en una especie de libro de historia que revela orígenes insospechados, y a veces sorprendentes.

Este patrimonio vinícola ancestral ha sido protegido y renovado gracias a viticultores y científicos apasionados, como los que veremos en este documental, y algunos de los cuales han pasado por nuestro festival, como José Vouillamoz, Premio Honorífico Most 2018.

El documental Cépages rares, un patrimoine suisse explica la historia de estas variedades de uva, revela la historia de la viticultura en Suiza, y la de los hombres que la han modelado durante siglos.

Sobre la película

¿Os imagináis una gran multitud de terroirs dentro de un mismo espacio geográfico? Exactamente eso es la viña suiza. Al estar sujeta a condiciones climáticas diversas, la viña suiza se ha caracterizado por una increíble biodiversidad de uvas, y su patrimonio genético se ha convertido en una especie de libro de historia que revela orígenes insospechados, y a veces sorprendentes.

Este patrimonio vinícola ancestral ha sido protegido y renovado gracias a viticultores y científicos apasionados, como los que veremos en este documental, y algunos de los cuales han pasado por nuestro festival, como José Vouillamoz, Premio Honorífico Most 2018.

El documental Cépages rares, un patrimoine suisse explica la historia de estas variedades de uva, revela la historia de la viticultura en Suiza, y la de los hombres que la han modelado durante siglos.

Director: Florian Burion
Género: Documental
Año: 2019
Duración: 55 min
País: Suiza
Idiomas: Francés, Italiano, Alemán
Subtítulos: Catalán

Reparto: Stefano Haldemann, Martin Donatsch, Noel Eichenberger, Josef Chanton, Henri Chollet, Henri Chollet, José Vouillamoz
Dirección de foto: Florian Burion
Montage: Myriam Rachmuth
Productor: Octuor Films Production