Coincidint amb el dia Europeu de l’Enoturisme, Carol Vallès acull el Most Festival Internacional de Cinema de Vi i Cava.
La jornada consistirà en una projecció del la pel·lícula la (R)evolution Champenoise, La Viña Manda a la profunditat de la cava, entre les rimes de Reserva i Gran Reserva.
Seguidament el sommelier Ton Colet oferirà una degustació de tres caves i tres xampanys, tot acompanyat amb formatges catalans i francesos. Un plaer pel paladar on cultura i gastronomia formen el maridatge perfecte!
Els xampanys que s’oferiran són:
– Laherte Freres Rosée de Meunier: Un rosat molt poc freqüent elaborat només amb pinot meunier a partir de tres vinificacions diferents.
– Valerie Frison Goustan: Blanc de noirs 100% pinot noir i brut nature.
– Robert Barbichon 4 Cepages: Té la particularitat d’afegir pinot blanc a les tres varietats tradicionals de la Champagne.
Entrada
Can Parellada, Corral del Mestre, s/n, Can Cartró
Subirats
