La comunicación del vino y el cava en la promoción y el diseño gráfico

JORNADA FORMATIVA
La sesión de publicidad audiovisual del vino y del cava se amplía este año con una jornada formativa de sector alrededor de la comunicación en los ámbitos del diseño gráfico y el enoturismo. La proyección de anuncios y trabajos promocionales de la sección Collita 2018 estará intercalada por las ponencias de dos profesionales que arrojarán nueva luz sobre la comunicación como herramienta indispensable para la transmisión del mensaje al cliente, al consumidor y al amante de la cultura del vino.

Programa:

10h Bienvenida y presentación.

10.15h Xavier Bas. Diseño, Creatividad y Márketing.
Una reflexión sobre el grado de libertad creativa del diseñador gráfico en el encargo de las etiquetas de vino.

11.15h Pausa para el café.

11.30h Proyección de spots promocionales del mundo del vino (Collita 2018).
La sesión contará con la intervención de autores de algunos de los trabajos presentados.

12.30h Pau Canaleta. Cómo posicionarnos enoturísticamente? Claves para comunicar el enoturismo.
La eficacia en las estrategias de comunicación de un enoturismo que cada vez es más consciente de la importancia del mensaje y de los canales de información que usa.

13.30h Conclusión de la jornada, con cata de cava por gentileza de la DO Cava.

Biografías:

Xavier Bas. Barcelona, 1960. Fundador y director de Xavier Bas Disseny (1998), estudio especializado en creación de marcas y diseño de packaging, formado por un equipo de profesionales de referencia en el sector del vino. Ha sido secretario General del Fad, Foment de les Arts i del Disseny y Vicepresidente del Adg-Fad, Associació de Directors d’Art i Dissenyadors Gràfics. Es profesor en la Escola Superior de Disseny Elisava, consultor en seminarios internacionales de Group Relations y fotógrafo amateur. Ha trabajado con viticultores, bodegas y distribuidores de toda España, como por ejemplo Álvaro Palacios, Tomàs Cusiné, Raventós i Blanc, José Pariente, Pago de Carraovejas, Codorniu o Torres, entre otros.
www.xavierbas.com

Pau Canaleta. Licenciado en Historia por la UdG, es consultor en comunicación estratégica para gobiernos, instituciones y organizaciones, coordinador del Máster de Comunicación política e institucional de la UPF, profesor asociado de comunicación política en el grado de ciencias políticas de la UdG. Dirige los seminarios Marca Ciutat, Marca Vi y Vívid Enoconference. Es conferenciante y ponente en muchos seminarios, congresos, jornadas y cursos sobre comunicación y colabora habitualmente en medios como RAC1, Canal 324, Catalunya Ràdio, Radio Euskadi, 8TV, Cadena SER, Hora Nova y Diari de Girona. Es también autor de los libros sobre comunicación L’estratègia electoral y Explica’t amb una història de la editorial UOC y 100 días, 1 imagen de la editorial Episteme.
www.paucanaleta.com